COMO PREPARAR BIZCOCHO DE CREMA

A continuacion les compartiremos un Delcioso Postre: BIZCOCHO DE CREMA

INGREDIENTES

– 3 huevos

– 1 taza de azucar

– 1 taza de crema de leche

– 2 tazas de harina

– 3/4 taza de frutas secas, trocitos de chocolate o coco rallado(opcional)

– 100 gr de chocolate cobertura (opcional)

PREPARACION:

Cernir la harina dos veces. Mezclar con un batidor de mano la crema d eleche , los huevos y el azucar hasta integrarlos completamente . Agregar de a pocos la harina y gormar una masa lisa.

Se puede dejar asi o añadirle fruta seca, chocolate o coco, al gusto.

Poner en un molde de 26 cm previamente engrasado y enharinado. Hornear por 40 a 45 minutosen horno suave. Una vez fuera del horno, dejar descansar por un cuarto de hora y demoldar. Si se desea, derretir el chocolate cobertura al baño maria y hacer diseños sobre el bizcocho ya frio.